Молочна промисловість відіграє важливу роль у забезпеченні населення продуктами харчування. Тому модернізація, реконструкція і забезпечення якісним обладнанням підприємств молочної промисловості грають важливу роль в розвитку галузі в цілому.
Устаткування для молокозаводу повинно відповідати світовим стандартам, забезпечувати повний цикл прийому, обробки, переробки, зберігання молока та молокопродуктів. Робота молочного підприємства розділена на кілька етапів:
- свіже молоко приймають, очищають, зважують,
- молоко сепарують, гомогенизирують, пастеризують,
- отримують вершки, виготовляють сметану,
- додають закваски, отримують кисломолочну продукцію,
- виготовляють плавлені та м'які сири, сирні пасти,
- готові продукти фасують і упаковують.
Для безперебійної роботи кожного етапу необхідно найрізноманітніше обладнання: установки фільтрації, швидкого охолодження, ванни, ванни-преси, кутер (пристрій для гомогенізації), пастеризатори, сепаратори, лічильники молока, лінії для пакування, лабораторне оснащення та інше.
Для чого може знадобитися оцінка обладнання молокозаводу:
- купівля-продаж,
- ліквідація підприємства,
- постановка на баланс,
- кредитування,
- модернізація обладна,
- утилізація,
- інше.
- перелік оцінюваного обладнання (якщо це автоматизована лінія, то перелік її складових),
- по кожній одиниці найменування, марка, модель, завод-виробник, рік випуску, дата введення в експлуатацію, термін служби, дані про ремонти,
- технічні характеристики, паспорта,
- технічний стан на дату оцінки,
- первісна і залишкова балансові вартості.
Основні акценти в роботі
Оцінка найчастіше проводиться порівняльним підходом, так як на сьогоднішній день на ринку існує достатня кількість пропонованого до продажу як нового, так і вживаного обладнання молокозаводів.
Витратний підхід може застосовуватися для застарілого обладнання, яке вже не випускається або для абсолютно нового, ще непрацюючого і не маючого зносу.
Наші оцінювачі мають великий досвід в оцінці самого різноманітного обладнання для молочної промисловості. Ми ретельно оглядаємо об'єкт, що цікавить і аналізуємо всі дані, отримані в ході виготовлення звіту про оцінку.
Цінуйте свій час - інше оцінимо ми!